خرید و فروش بادام صادراتی ایران یکی از فعالیت های عمده شرکت زرین بادام است. بادام صادراتی محصولی است که مصارف زیادی دارد و کشورهای زیادی خواهان بادام صادراتی ایران هستند.
بیشترین ارسال بادام صادراتی ایران به کدام کشور است؟
بادام ایران در کشورهای دیگر بسیار خرید و فروش می شود. زیرا مردم این کشورها از خواص این نوع بادام اطلاع دارند. بادام در کشورهای متعددی تولید می شود اما بادام ایران طعم منحصر به فرد و کیفیت بالایی دارد و خیلی از تاجران خارجی از این مسئله باخبر شده اند.
در میان این کشورها، بیشترین صادرات بادام به هند از ایران است. در مناطقی که بادام ایرانی کشت میشود تجار هندی تردد زیادی دارند و مدام در حال تجارت و خرید و فروش بادام از کشاورزان و صادرکنندگان بادام در ایران هستند .
علت حجم بالای صادرات بادام ایران به هند به دلایل زیر است:
صادرات بادام ایران، بهویژه بادام مامایی (Mamra almond)، به کشور هند در سالهای اخیر رشد چشمگیری داشته است. این موضوع دلایل مختلفی دارد که در ادامه به مهمترین آنها اشاره میشود:
1. نزدیکی جغرافیایی و سهولت حملونقل:
ایران و هند دارای مرزهای آبی مشترک در دریای عمان هستند که این امر موجب کاهش هزینههای حملونقل و تسهیل فرآیند صادرات میشود. مسیرهای تجاری کوتاهتر و دسترسی آسانتر به بنادر، یکی از مزایای رقابتی ایران در صادرات بادام به هند به شمار میرود.
2. مصرف بالای بادام در میان مردم هند:
بادام یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی بسیاری از خانوادههای هندی است. از بادام در غذاهای سنتی، دسرها، نوشیدنیها و حتی در داروهای آیورودا استفاده فراوانی میشود. این مصرف بالا، تقاضا برای خرید بادام با کیفیت را در بازار هند بهطور مستمر افزایش داده است.
3. مصرف کم گوشت در برخی جوامع هندی و جایگزینی پروتئین از منابع گیاهی:
به دلیل اعتقادات مذهبی، بسیاری از مردم هند بهویژه در میان پیروان آیین هندو، گیاهخوار هستند و از مصرف گوشت پرهیز میکنند. در چنین شرایطی، منابع گیاهی سرشار از پروتئین مانند بادام، جایگزین مناسبی برای تأمین نیازهای تغذیهای بدن محسوب میشوند.
4. شناخت و استقبال از کیفیت و خواص بادام ایرانی، بهویژه بادام مامایی:
بادام مامایی ایران به دلیل ارزش غذایی بالا، طعم منحصر به فرد، شکل ظاهری مطلوب و میزان بالای روغنهای مفید، در میان تجار و مصرفکنندگان هندی بسیار شناختهشده و پرطرفدار است. این نوع بادام عمدتاً بهصورت خام یا فرآوریشده به بازار هند عرضه میشود و در میان اقشار مرفه و سلامتمحور، جایگاه ویژهای دارد.
بادام صادراتی ایران چه مصارفی دارد؟
بادام محصولی است که مصارف زیادی دارد. از جمله در صنایع غذایی، صنعت شیرینی و شکلات، برای تهیه روغن خوراکی و روغن درمانی . شرکت زرین بادام از شرکت های معتبر در زمینه خرید و فروش بادام صادراتی ایران است. این شرکت، سابقه های زیادی در فروش بهترین محصولات را دارد و روشن است که برای ثبوت محبوبیت و سابقه اش تلاش بی دریغ داشته باشد.
پخش بادام مرغوب ، یکی از راه هایی جلب رضایت مشتری می باشد که این شرکت در مورد آن برنامه ریزی کرده و تولید کنندگانی را برای خریدش در نظر دارد که از مرغوبیت محصولاتشان اطمینان دارد.
خرید بادام درختی مرغوب، از تولیدکنندگان معتبر از افتخارات شرکت زرین بادام می باشد.
- کاربردهای بادام در صنایع غذایی:
1. شیرینیپزی و شکلاتسازی:
بادام یکی از اصلیترین مواد اولیه در تهیه بسیاری از شیرینیها و شکلاتهای مرغوب است. از آن در تولید انواع کیک، کوکی، تارت، نوقا، مارزیپان و شکلاتهای مغزدار استفاده میشود.
2. تولید شیر بادام و لبنیات گیاهی:
در صنعت غذاهای گیاهی، شیر بادام بهعنوان جایگزینی سالم برای شیر گاو بسیار محبوب است. این شیر در میان افراد دارای عدم تحمل لاکتوز، گیاهخواران و کسانی که به دنبال رژیم سالم هستند، کاربرد زیادی دارد.
3. فرآوردههای آجیلی و اسنکها:
بادام بهصورت خام، شور، بو داده یا طعمدار بهعنوان میانوعدهای مقوی و سالم در بستهبندیهای مختلف عرضه میشود و در بازار خشکبار و تنقلات جایگاه ویژهای دارد.
4. آرد بادام
در پخت غذاهای بدون گلوتن و محصولات رژیمی، از آرد بادام استفاده میشود. این آرد در تهیه نان، پنکیک، شیرینی و بیسکوییتهای سلامتمحور کاربرد فراوانی دارد.
5. روغن خوراکی بادام:
از بادام شیرین، روغن خوراکی استخراج میشود که سرشار از اسیدهای چرب مفید، ویتامین E و آنتیاکسیدانهاست. این روغن در تهیه سالاد، غذاهای سرد و همچنین مکملهای غذایی بهکار میرود.
- کاربرد بادام در صنعت داروسازی و طب سنتی
بادام شیرین بهعنوان یک ملین طبیعی، تقویتکننده مغز و حافظه، کاهشدهنده کلسترول و ضد التهاب شناخته میشود.
روغن بادام شیرین و تلخ در طب سنتی برای درمان یبوست، تسکین درد مفاصل، بهبود سلامت پوست و مو و درمان بیماریهای تنفسی استفاده میشود.
- کاربرد بادام در صنایع آرایشی و بهداشتی
روغن بادام بهدلیل خواص نرمکننده، مرطوبکننده و ضد چروک، در فرمولاسیون انواع کرمهای پوستی، لوسیونها، سرمهای ضد پیری، شامپوها و محصولات مراقبت از پوست و مو استفاده میشود.
خاصیت ضد التهاب و تغذیهکننده آن باعث شده در محصولات نوزادان نیز کاربرد داشته باشد.
سایر کاربردها:
مصارف صنعتی خاص: در برخی صنایع لوکس مانند تولید صابونهای دستساز، ماسکهای بهداشتی و محصولات عطری نیز از عصاره یا روغن بادام استفاده میشود.
مصارف صادراتی و تجاری: کشورهای زیادی مانند هند، چین، امارات و کشورهای اروپایی، خریداران اصلی بادام ایرانی هستند، بهویژه بادام مامایی که به دلیل کیفیت بالا و روغن زیاد، در بازارهای جهانی محبوبیت خاصی دارد.
*بازار*
*مغز/بادام/پودر*
*ایران*